Malzemeler

  • 1 adet olgun avokado
  • 2 adet salatalık
  • 5-10 dal maydanoz
  • 6 çorba kaşığı süzme yoğurt
  • 1 diş sarımsak
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 yemek kaşığı elma sirkesi
  • 3-4 adet ceviz

Hazırlanışı

  • Avokadonun kabuğunu soyun, çekirdeğini çıkarın ve dilimleyin. Derin bir kapta avokadoları çatalla ezin.
  • Salatalıkları ince ince, küçük küçük dilimleyin ve avokadolara ekleyin.
  • Bu karışıma ezilmiş sarımsak, süzme yoğurt, elma sirkesi ve zeytinyağını ilave edin.
  • Tüm malzemeleri karıştırdıktan sonra servis tabağına alın. Üzerine ince kıyılmış maydanoz yaprakları ve dövülmüş ceviz koyarak süsleyin. Afiyet olsun.